A sudden change of flow state within an open channel, often from supercritical to subcritical, causing a turbulence.

खुले चैनल में जल प्रवाह की स्थिति में अचानक परिवर्तन, अक्सर उच्चतम स्थिति से निम्नतम स्थिति में, जिससे अशांति उत्पन्न होती है।

English Usage: Engineers observed an open channel hydraulic jump in the river, which indicated a transition in flow state.

Hindi Usage: इंजीनियरों ने नदी में खुले चैनल हाइड्रोलिक जंप को देखा, जो प्रवाह की स्थिति में परिवर्तन को दर्शाता था।